答：秤的使用方法：

1、将电子秤置于稳固平坦地面使用，不要放在震动不稳的桌面或台架上。

2、当电源开启时，请勿将物品置放在秤盘上（开机预热）。

3、如果刚开机重量不是零的话，重新按置零键。电子秤上的“置零”就是称过一种物品后，下一次又称不同的物品，将置零，电子称将重新计量，计价。（正常情况取下称量物后秤会自动归零）

4、去皮是电子秤的基本功能,它的准确用处是把秤台上的帮助称重的容器，比如说小盆，等辅助的物品，将帮助称重的辅助性的容器放在秤上，之后按“去皮”键，重量值置换成电子秤的零,随后放上的物品重量显示的值为净重值。

使用注意事项：秤的称量最大值和精度误差；根据应用环境选取符合的秤来使用。